FORFRA
Projektansvarlig: Karoline Blaabjerg
De forventede resultater fra projektet bliver offentliggjort på denne internetside:
4. kvartal 2022. Projektets resultater stilles gratis til rådighed
Introduktion:
Formålet er at øge overlevelse og produktivitet samt reducere diarré efter fravænning og dermed sænke ressourceforbrug pr. produceret gris. Målet er dels at udvikle et fodringskoncept for smågrise, som starter 2 dage efter fødsel og varer til 2 uger efter fravænning, hvorved tarmen trænes i at undvære somælken, og dels at udvikle optimal forarbejdelse af stivelseskilder og sojaprotein således, at foderet tilpasses grisenes tarmsystem og deres evne til at fordøje næringsstofferne uden brug af zink og antibiotika.
Råvarer testes for in vitro-fordøjelighed og på AU gennemføres test af de mest lovende produkter på pattegrise, som slagtes på forskellige tidspunkter for at belyse råvarernes effekt på enzymkapaciteten i tarmen før og efter fravænning. Dette er gennemført i 2020 og sommeren 2021. På basis af disse resultater udvælges de mest lovende fodersammensætninger til test i en kommerciel besætning i regi af SEGES. Afprøvningen planlægges ultimo 2021, igangsættes primo 2022 med afslutning ultimo 2022.
Effekten bliver mindre klima- og miljøbelastning fra smågriseproduktionen samt reduktion af brug af antibiotika.
Projektresultater:
Dette projekt medfinansieres af "Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram", (GUDP) under Fødevareministeriet.