Bæredygtig græsdyrkning med artsrige blandinger tilpasset et ændret klima

Projektansvarlig: Torben Spanggaard Frandsen

De forventede resultater fra projektet bliver offentliggjort på denne internetside:
4. kvartal 2025. Projektets resultater stilles gratis til rådighed

Introduktion: Projektets formål er at opnå en bedre økonomi og lavere miljø- og klimaaftryk i produktionen af kløvergræs ved bedre sammensætning og udnyttelse af mere artsrige græsblandinger, som kan bidrage til bedre tørketolerance, holdbarhed og øget diversitet i græsmarkerne samt en bedre klima- og miljøeffektiv gødskning af græsmarker.

Projektet er opdelt i tre arbejdspakker, der alle med forskellig indgangsvinkel har til formål at øge indtjeningen ved græsdyrkning enten direkte ved højere udbytter eller græsoptagelse eller indirekte ved et lavere klimaaftryk.

I arbejdspakke 1 ”Artsrige græsblandinger med øget tørketolerance og holdbarhed” afprøves forskellige artsrige græsblandinger i markforsøg ift. udbytte, foderværdi, tørketolerance og holdbarhed, da tidligere forsøg har vist at iblanding af arter med forskellige funktionelle egenskaber (vækstform og -mønster, indholdsstoffer og foderværdi) har bidraget med større tørketolerance og stabilitet og flere insektarter i græsmarkerne. Tilsvarende afprøves forskellige slætstrategier i lucerneblandinger, da lucerne med sit dybe rodnet forventes at blive en af fremtidens afgrøder til såvel foderproduktion som til bioraffinering på især nedbørsfattige områder i Danmark.

I arbejdspakke 2 ”Klima- og miljøeffektiv gødskning af græs og kløvergræs.” gennemføres markforsøg hvor emissionsfaktoren af lattergas bestemmes ved forskellige kombinationer af udbringningsteknologier og -tidspunkter af husdyr- og handelsgødning til græs og kløvergræs. Husdyrgødning udgør den væsentligste kvælstofkilde til græs, hvorfor emissionsfaktoren for lattergas og kvælstofudnyttelse ved forskellig udbringningsteknologi og -tidspunkt har stor betydning for klimabelastningen ved dyrkning af græs og kløvergræs.

I arbejdspakke 3 ” Græsarters og -sorters betydning for græsoptagelsen ved afgræsning.” arbejdes med vidensindsamling og markforsøg vedr. smagbarheden af forskellige græsarter og -sorter. Optagelsen og -udnyttelsen af afgræsningsmarker varierer meget og er generelt lav i høj- og sensommeren, hvilket dels har betydning for den enkelte landmands økonomi, men også den potentielle reduktion i køernes enteriske produktion af metan.

Projektet vil levere anbefalinger til bedre sammensætning af artsrige græsblandinger under intensive dyrkningsforhold samt slætstrategier i lucerneblandinger på forskellige jordtyper, som samlet set kan sikre en mere dyrkningssikker forsyning af hjemmeavlet protein til drøvtygere og bioraffinering. Derudover vil projektet levere anbefalinger til en klima- og miljøeffektiv gødskning af græs og kløvergræs med handels- og husdyrgødning og endelig bidrage med anbefalinger til hvordan afgræsningsblandinger kan sammensættes for at øge smagbarheden og dermed græsoptagelsen i høj- og sensommeren ved afgræsning.

Samlet set vil projektet kunne bidrage med 109 mio. kr. årligt til dyrkere af græs og kløvergræs i Danmark, når alle anbefalinger er fuldt implementeret.

Projektresultater: