Optimering af næringsstoffer

Projektansvarlig: Niels Morten Sloth

De forventede resultater fra projektet bliver offentliggjort på denne internetside:
4. kvartal 2025. Projektets resultater stilles gratis til rådighed

Introduktion: Formålet med projektet er at øge produktiviteten, herunder foderudnyttelsen, og dermed optimere produktionsøkonomien ved produktion af grise med nutidig genetik under hensyntagen til sundhed, miljø og klima. Dette opnås ved at udbrede kendskabet til indholdet af relevante fodermidler og sammensætningen af disse til foderblandinger med optimalt næringsstofniveau, som beskrives i Normer for Næringsstoffer.

I 2025 indeholder projektet to fortsættende arbejdspakker:

• AP1: Ud fra danske og internationale forsøg tilpasses næringsstofnormerne i ”Normer for Næringsstoffer” i samarbejde med foderstofbranchen, universiteterne og foderrådgivere. Fastlæggelse af næringsstofnormer er en vigtig aktivitet, der sikrer gennemskuelighed og konkurrence mellem de foderblandinger, der udbydes og anvendes, og for at sikre, at der opnås den bedste produktionsøkonomi. Optimal udnyttelse af næringsstofnormerne kræver også, at grisene får den optimale fodertildeling i forhold til grisenes appetit. Denne appetit afviger betydeligt sidst i vækstperioden mellem so-, han-, galt- og immunokastrerede grise. Der vil blive udviklet optimale foderkurver (foder pr. dag gennem vækstperioden) for de forskellige ’køn’, så ældre foderkurver i foderanlæg ikke begrænser grisenes potentiale. Variation i husdyrgødningen og næringsstofindhold ab gård til biogas i relation til foderets sammensætning, besætningens fodereffektivitet og gødningens opholdstid i staldene vil blive belyst.
  
  
• AP2: Ajourføring af Fodermiddeltabellen ved næringsstofanalyse af fodermidler samt indhentning af aktuelle klimaaftryksværdier således, at foderstofbranchen og foderrådgivere optimerer foderrecepter baseret på aktuelle tal. Desuden indsamling af korn- og bælgplanteprøver til analyse af næringsstofindhold samt kvalitetssikring ved sammenligning af udvalgte laboratoriers analyseresultater foretaget på foderprøver.

Effekter: Tilpasning af næringsstofnormerne iht. grisenes genetiske udvikling sikrer konstant forbedret produktivitet, herunder foderudnyttelse, lavere miljø- og klimaaftryk samt højnet sundhed, som vil øge indtjeningen med 1-2 kr. pr. smågris og 1-4 kr. pr. slagtegris samt reducere foderprisen med 1-2 kr. pr. 100 FEso

Projektresultater: