Reduceret emission af klimagasser og ammoniak fra griseproduktion

Projektansvarlig: Janni Hales Pedersen

De forventede resultater fra projektet bliver offentliggjort på denne internetside:
4. kvartal 2022. Projektets resultater stilles gratis til rådighed

Introduktion: Formålet er at reducere emissionen af klimagasser, lugt og ammoniak fra stald og lager. Målet er at forstærke datagrundlaget for emissioner fra stald og lager. Målet er at forstærke datagrundlaget for emissioner fra stald og lager.

Projektet består af 8 arbejdspakker, hvor der kigges på design af stalde, der er billige og med lavt klimaaftryk. Stistørrelsens effekt på dyrevelfærd og funktionalitet med fast gulv afprøves med udvikling af metoder til hyppig udslusning af gylle. Der gennemføres måling af metanemissionen fra stald og gyllelagre ved typiske råva-resammensætninger af foder og testes teknologier til reduktion af metanemission fra teltoverdækkede gyllebeholdere. Datagrundlaget for lugt- og metanemission fra sostalde med løsgående søer forstærkes og der dokumenteres ammoniak- og metanemissionen fra to-klima smågrisestalde med 25-49 % fast gulv. Derudover testes forskellige temperatur- og ventilationsstrategier i relation til produktivitet og lugtemission. De udviklede metoder til hyppig udslusning af gylle undersøges mht. funktionalitet og effekt på lugt- og metanemission og testes for synergieffekt ved at kombinere det med gyllekøling. Desuden undersøges, hvordan det er muligt at nedbringe lugtgenen fra procestanke ved forsuringsanlæg.

Projektet giver datagrundlaget for drivhusgasudledningen fra svinestalde og lagre via emissionsmålinger. Den vigtigste drivhusgasudledning fra stald og lager er metan, og denne udledning er i dag hovedsagelig fastsat ud fra modelberegninger. Daglig udslusning af gylle fra stalde forventes at kunne bidrage med 8.000 tons sparet CO2e fra stalden pr. år pr. 100.000 stipladser, det implementeres i. Metoder til reduktion fra gyllebeholdere vil bidrage med 22.500 tons reduceret CO2e, hvis det anvendes på 10 % af svinegyllebeholderne.

Projektet vil bidrage til at dokumentere, at gylleforsuring reducerer klimagasudledningen med 15.000 tons CO2e ved den nuværende udbredelse i svinestalde (ca. 150.000 stipladser), svarende til 100 kg CO2e pr. stiplads. hvor de fleste metoder kan implementeres ved nybyggeri eller renovering af stalde, mens nogle af metoderne kan anvendes på nuværende svinestalde.

Projektresultater:

AP1: Bæredygtigt landbrugsbyggeri
Foredrag ved Nordisk Byggetræf 2022.

AP1: Cirkulær økonomi i landbrugsbyggeriet
Foredrag ved workshop.

AP1: Danish Pig Production - Management and behavior and how SEGES uses this knowledge
Foredrag, KU studerende, februar 2022.

AP1: Den miljørigtige og konkurrencedygtige slagtegrisestald
Foredrag afholdt ved Grisekongres 2022.

AP1: Grøn omstilling af griseproduktionen
Foredrag afholdt ved Grisekongres 2022.

AP1: Konceptstald med reduceret klimaaftryk
Fokus har ændret sig for staldbyggerier. Reduktion af staldprisen var tilbage i 2017 et mål for Konceptstalden, men de senere år er der kommet øget fokus på bæredygtighed. Magasinet Gris, september 2022.

AP1: Konceptstalden og bæredygtigt byggeri
Foredrag afholdt for Kjærgaard Byg.

AP1: Lidt større stier til slagtegrise er måske fremtiden
I et igangværende projekt udvikles stier til 40-45 slagtegrise med 50 procent fast gulv - og hvorfor er det interessant? Magasinet Gris, september 2022.

AP1: Linespilsanlæg reducerer metan og lugt i grisestalden
Linespilsanlæg kan være gødningssystemet til fremtidens grisestalde. Når gyllen dagligt fjernes fra stalden, vil metan stort set ikke blive dannet, og der dannes færre lugtstoffer. Magasinet Gris, juni 2022.

AP1: Linespilsanlæg til fremtidens slagtegrisestald
Væsentligt færre emissioner følger med et linespil, men etableringen af anlægget er dyrere end traditionel rørudslusningssystem. Magasinet Gris, september 2022.

AP1: Luft ned i stierne eller ændret temperaturstrategi - hjælper det på svineri og produktionsresultater?
Foredrag afholdt  ved Nordisk Byggetræf 2022.

AP1: Luft ned i stierne eller ændret temperaturstrategi - hjælper det på svineri og produktionsresultater?
Indlæg ved webinar.

AP1: Rene gulve i slagtegrisestier via øget lufthastighed
I en slagtegrisestald var der ikke statistisk sikker forskel på svineriforekomsten i stier med henholdsvis 30 og 50 % fast gulv og luftindtag udelukkende via loftventiler. Der var dog tendens til mere svineri på det faste gulv i stier med 50 % fast gulv. Meddelelse nr. 1256.

AP1: Spar penge ved brug af intelligent udtørring af stier
I forbindelse med afprøvning af stier til slagtegrise med en relativ stor andel fast gulv er der sammen med SKOV indsamlet en række erfaringer med udtørring og klargøring af stierne. Magasinet Gris, september 2022.

AP1: Store stier, luft ned i stierne og temperaturstrategi til slagtegrise
Foredrag for DLBR-svinestalde

AP1: Øget lufthastighed kan køle grisene om sommeren
Notits, Magasinet Gris, maj 2022.

AP2: Få styr på gyllens metan
I griseproduktion kommer den største andel metan fra lagring af gylle. Hyppig gylleudslusning og linespil kan mindske metanudledningen markant. Artikel, magasinet Gris, september 2022.

AP4: Høj temperatur forbedrede ikke produktionsværdien
Foderoptagelsen kan sænkes ved højere temperatur, men grisenes samlede produktionsværdi blev i afprøvning ikke løftet. Magasinet Gris, september 2022.

AP4: Slagtegrisestier der fungerer hele året - uden svineri og med høj produktivitet
Magasinet Gris, oktober 2022.

AP4: Smågrise- og slagtegrisestalde der fungerer hele året
Foredrag afholdt ved Grisekongres 2022.

AP4: Temperaturstrategi i slagtegrisestalde
Foredrag afholdt ved Fagligt Nyt 2022.

AP4: Temperaturstrategi til slagtegrise - betydning for produktionsresultater og luftkvalitet
Afprøvningen viste, at foderoptagelsen kan reduceres og foderudnyttelse forbedres ved at øge staldtemperaturen, men samlet set forbedrede det ikke grisenes produktionsværdi. Den højere staldtemperatur gav et øget indhold af CO2 og NH3 i staldluften. Meddelelse nr. 1271.

AP5: Halms effekt på ammoniakemission
Brugen af halm som rode-/beskæftigelsesmateriale, uanset mængde, havde ingen signifikant indvirkning på ammoniakemissionerne fra stalden. Erfaring nr. 2205.

AP8: 15 og 20 procent punktudsugning i slagtegrisestald
Afprøvning: Punktudsugning med en kapacitet på henholdsvis 15 og 20 kubikmeter/ time/gris blev afprøvet i en slagtegrisestald med drænet gulv. Magasinet Gris, maj 2022.

AP8: Gylleudslusning ugentligt samt hver 14. Dag i en slagtegrisestald med drænet gulv
Ugentlig gylleudslusning og gylleudslusning hver 14. dag reducerede metanemissionen fra gyllen med hhv. 45 og 24 pct. målt ca. fem og ni uger efter indsættelse af grisene. Der var ingen effekt på ammoniakemissionen. Meddelelse nr. 1253.

AP8: Hyppig gylleudslusning reducerer metan i slagtegrisestald
Ugentlig gylleudslusning reducerer metan fra gyllen med 45 pct., mens gylleudslusning hver 14. dag reducerer metan fra gyllen med 24 pct.. Der var ingen effekt på ammoniak. Magasinet Gris, marts 2022.

AP8: Samspilseffekt ved kombination af punktudsugning og gyllekøling
Kombinationen af gyllekøling med 20 Watt pr. m2 og 10 % punktudsugning sammenlignet med kun 10 % punktudsugning viste ikke nogen forskel på den procentmæssige opsamling af ammoniak-, metan- eller lugtemissioner i punktudsugning. Meddelelse nr. 1274.

AP8: Undgå varmestress i drægtighedsstalden
I sommermånederne ses der en stigning i antallet af selvdøde drægtige søer. Hovedårsagen til denne stigning forventes at skyldes varmestress blandt de drægtige søer. Magasinet Gris, september 2022.

Nyeste viden: Miljøteknologi og emissioner
Foredrag afholdt ved Fagligt Nyt 2022.