Fremtidens slagtegrisestald 2025
Projektansvarlig: Torben Jensen
De forventede resultater fra projektet bliver offentliggjort på denne internetside:
4. kvartal 2024. Projektets resultater stilles gratis til rådighed
Introduktion: Formålet er at videreudvikle stalde til slagtegrise med fokus på klimaaftryk, bæredygtighed og dyrevelfærd. Fremtidens slagtegrisestalde skal både sikre høj produktivitet og dyrevelfærd, men samtidig også være bæredygtige og sikre en lav emission. Der arbejdes derfor både med nytænkning af selve konstruktionen og materialevalg til råhuset (AP1), nye gødningssystemer, der kan håndtere halm (AP3) samt ændret udformning af stierne (AP2). For at kunne tilgodese grisenes adfærd og personalets arbejdsforhold er det relevant at dokumentere fordele og ulemper ved større flokke af grise end i traditionelt byggeri (AP4). Til at generere ny viden arbejdes der metodemæssigt med både sammenlignende afprøvninger, erfaringsindsamling og formidling via digitale medier. Nye klimavenlige materialer og konstruktioner vil fremtidssikre dansk staldbyggeri. Når nye stalde opføres, vil denne viden kunne indgå og dermed blive implementeret. Viden opnået i dette projekt vil belyse, hvilke effekter det er muligt at opnå via materialevalg og konstruktionsløsninger. Produktionssikre stalde og stiindretning, hvor grise opstaldes i større flokke med en stor andel fast gulv, vil sikre en god produktivitet og dyrevelfærd samt lavt ressourceforbrug og mindre miljøbelastning. Denne viden kan både implementeres i renovering og nybyggeri af stalde til slagtegrise. Optagelse af linespil på Miljøstyrelsens Teknologiliste, hvor effekten på ammoniak og lugt er dokumenteret, vil bidrage til, at landmanden kan anvende linespilsanlæg i forbindelse med miljøgodkendelsen og det derved kan implementeres i nye stalde. Derved opnås en markant metanreduktion fra staldene.
Projektresultater:
AP1:
CO2-reduceret beton
Notits bragt i Magasinet Gris med omtale af nye cementtyper.
CO2-reduceret beton i landbrugsbyggeri
Notat nr. 2404: Nye cementtyper, hvor klinker erstattes med kalcineret ler og kalkfiller, kan sammen med den efterfølgende produktion af beton, reducere den nuværende CO2-udledning med ca. 20 pct. Dette vil også gælde store dele af betonkonstruktioner i et landbrugsbyggeriet, men der er behov for test af både færdigbeton og betonvarer, da disse udsættes for et aggressivt miljø (syre, ammoniak).
Grøn beton og træ kommer til at udgøre en større del af fremtidens stalde
Artikel bragt i Magasinet Gris, der dykker ned i, hvordan man i fremtiden kan bygge mere bæredygtige stalde.
Klarhed over klimakrav og begreberne i bæredygtigt byggeri
Artikel bragt i Magasinet Gris, der giver en dybere forståelse af klimakrav og hvad der gemmer sig bag begreberne
Orientering fra SEGES Innovation
Indlæg ved møde i DLBR-Grisestalde
Stalde med trækonstruktion
Erfaringsindsamling foretaget i Danmark, Norge og Sverige med fokus på stalde konstrueret i træ viser, at der ikke umiddelbart findes løsninger, der kan tages i brug i forbindelse med opførelse af grisestalde. Notat nr. 2411.
Workshop 'Fremtidens stalde: Nye materialer og metoder til klimavenligt byggeri'
Workshop 2. december med 62 deltagere omhandlende klimaudfordringerne i landbrugsbyggeriet.
Ændret materialevalg kan reducere Konceptstaldens klimaaftryk
Opdateret udgave af Meddelelse nr. 1279 omhandlende anvendelse af byggematerialer med mindre klimaaftryk.
AP2:
Orientering fra SEGES Innovation om store stier, grøn beton og linespilsanlæg
Foredrag afholdt for DLBR svinestalde erfa-gruppe
Samme foderudnyttelse med øget flokstørrelse
Foreløbige resultater fra en afprøvning af større flokke viser, at der kan opnås samme foderudnyttelse i stier med hhv 18 og 45 slagtegrise. Artikel i Magasinet Gris.
AP3:
Linespilsanlæg til slagtegrisestalde
Linespilsanlæg vil forventeligt kunne reducere metanemissionen fra gylle i stalden og der vil også være en lugtreduktion. Imidlertid er linespilsanlæg dyre at etablere og der er kun få erfaringer med funktionen, når der er fælles tværkanaler, hvor der er risiko for luftsamkvem mellem sektioner i samme bygning. Erfaring nr. 2402.
Virkemidler til stalde
Artikel bragt i Magasinet Gris, der beskriver en række virkemidler, der kan tages i brug for at reducere klimagasser i stalden - herunder linespilsanlæg.
AP4:
Præsentation af resultater vedr. store stier og planlægning af undersøgelse vedr. storstier
Afholdt ved møde med SLU